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Les Jardins de Cohan

Vinaigre à Peillac
  • Nichés dans la campagne Peillacoise, Les Jardins de Cohan vous proposent une gamme de vinaigres aromatiques aux plantes et aux fruits.

  • Véronique GAUTIER productrice :" j'ai exercé de nombreux métiers dans le domaine agricole et social. Lorsque j'ai eu la chance de poser mes valises sur ce lieu magnifique qu'est Cohan il m'est apparu évident que mon avenir m'amènerait à travailler avec les plantes.
    C'est avec un grand enthousiasme que je fabrique mes vinaigres aromatiques, toujours portée par de nouvelles idées."

    Certaines plantes sont issues de cueillette sauvage sur nos terrains: Achillée Millefeuille, Reine des Prés,...
    Véronique GAUTIER productrice :" j'ai exercé de nombreux métiers dans le domaine agricole et social. Lorsque j'ai eu la chance de poser mes valises sur ce lieu magnifique qu'est Cohan il m'est apparu évident que mon avenir m'amènerait à travailler avec les plantes.
    C'est avec un grand enthousiasme que je fabrique mes vinaigres aromatiques, toujours portée par de nouvelles idées."

    Certaines plantes sont issues de cueillette sauvage sur nos terrains: Achillée Millefeuille, Reine des Prés, Menthe, Aubépine, Sureau, Fenouil.

    Les autres plantes sont cultivées dans le respect des cycles de la nature: Lavande, Romarin, Thym et Thym Citron, Céléri, Sauge.

    Tous nos vinaigres sont réalisés à partir de vinaigre de cidre bio et local (Atelier de la Pépie) et de fruits issus de notre production, récoltés à la main, à maturité.

    La macération est effectuée dans des bonbonnes en verre avec bouchon en liège.
    Une filtration légère est effectuée avant la mise en bouteille en verre.
    Nos bouteilles proviennent de l'entreprise boboco et sont fabriquées en France.

    Points de Vente:

    Sur place à la ferme, sur RDV.

    Bar le Relais Paysan à Peillac / le Vendredi soir sur commande sur le site internet.

    Marché à la ferme chez Antoine à Malansac / le samedi matin 9h/12h

    Boutique de Kerant'ânes - Le cota 56220 Malansac - Le mercredi de 16h à 18h



    Possibilité de visiter la ferme sur RDV uniquement.
  • Langues parlées
    • Français
Prestations
  • Services
    • Animaux acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèque
  • Espèces
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