Les Ateliers Culinaires de La Bergerie - La GacillyLes Ateliers Culinaires de La Bergerie - La Gacilly
©Les Ateliers Culinaires de La Bergerie - La Gacilly|Emmanuel Berthier

Les ateliers culinaires

de la Bergerie

Cours de cuisine dans le Morbihan.

La Bergerie Yves Rocher, un Éco Tiers-Lieu hybride, perché sur les hauteurs de la Gacilly, vous accueille tout au long de l’année pour des ateliers culinaires locavores. Suivez le Chef et découvrez les plaisirs d’une cuisine de saison, végétale, naturelle et conviviale. Alors, préparez-vous à éplucher, émincer, faire mijoter, et bien sûr, à déguster vos créations !

La Bergerie propose aussi des hébergements pour le jeunes travailleurs, des suites et un espace séminaire d’innovation collective et de créativité…

Se réapproprier

le plaisir de bien manger

On cuisine frais et local

Pour débuter, rien de mieux que des légumes récoltés dans le potager bio voisin : vos papilles vont succomber aux saveurs acidulées des tomates ou de la rhubarbe, au croquant des concombres et des radis. Tout est beau, bon et sain.

Les cours de cuisine, ouverts à tous et animés par un Chef, vous initient aux plaisir d’une cuisine de saison, locale et conviviale.

Le Chef de la Bergerie, vous délivre ses secrets et astuces le temps d’un atelier culinaire de 45 min ou 2h.

Apprenez à cuisiner en famille (avec vos enfants, votre belle-mère, votre tata…), entre amis ou entre collègues. Groupe de 2 à 16 personnes par atelier.

Rendez-vous

avec l’inattendu !

Expédiez vos papilles au 7ème ciel !

En cuisine, avec vue imprenable sur la campagne, on émince, on mijote, on émulsionne… pour concocter de délicieux petits plats locavores.

Le programme est varié en fonction des saisons et les recettes vont vous faire voyager en Bretagne et ailleurs : légumes oubliés, noix de Saint-Jacques, apéro festif autour du sarrasin, velouté de chou-fleur, tataki de bœuf pané au sésame, atelier pasta, green food…

Une fois prêt, il ne vous reste plus qu’à déguster. Yummy !

Éco Tiers-Lieu

La Bergerie

La Bergerie, Eco Tiers-Lieu Yves Rocher (Teaser)
La Bergerie, Eco Tiers-Lieu Yves Rocher (Teaser)
La Bergerie, Eco Tiers-Lieu Yves Rocher (Teaser)

Côté pratique

La Bergerie Yves Rocher

   19 chemin de la Bergerie

56200 La Gacilly

    02 99 08 69 00

  

Site internet

     

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