Atelier lacto-fermentation

☙ Vous apprendrez une méthode pour réaliser des conserves saines, savoureuses et écologiques (sans cuisson ni pasteurisation)
- Vous découvrirez les nombreux bienfaits de cette technique ancestrale et apprendrez comment les accomoder dans votre assiette !

- Vous repartirez avec 2 bocaux remplis de légumes à fermenter chez vous et à faire découvrir à vos proches !

Intervenante : Marie Vidrin (Les ferments de la Terre https://lesfermentsdelaterre.fr)
Durée : 3h avec dégustation en fin d’atelier.

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